Zutaten: 100% Bio-Akazienhonig
Akazienhonig – der königliche Honig unter den Edlen. Unser Bio-Akazienhonig stammt aus der Pfalz (Bad Dürkheim, Ellerstadt, Friedelsheim, etc.) und von den Robinienblüten an der Donau (Calafat), den fruchtbaren Südhängen der Kaparten und aus den naturbelassenen Regionen Siebenbürgens.
Der golbgelbe, fast klare Bio-Honig aus ökologischer Imkerei wird besonders gern zum Süßen von Desserts, Soßen und Tees verwendet, da die Honigsüße im Hintergrund verbleibt. Das Aroma ist mild und angenehm aromatisch, bedingt durch den hohen Fruchtzuckergehalt, bleibt der Akazienhonig lange flüssig.
| Gewicht | 500 g |
|---|---|
| Kohlenhydrate (á 100 g) | 75,1 g |
| Eiweiß (á 100 g) | 0,4 g |
| Energie (á 100 g) | 1283 kJ / 302 kcal |
| Zucker (á 100 g) | 75,1 g |
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